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硝酸盐氮是含氮有机化合物在水中的最终氧化产物。环境水体中硝酸盐氮的污染来源除硝盐类化肥使用和生活污水、生活垃圾、生产含氮废弃物与人畜粪便等的自然降解过程外，空气中氧化氮污染物经降水淋溶后形成的硝酸盐也是重要的污染来源。一般饮水中硝酸盐氮均可以检出，生活饮用水卫生标准（GB/T5749-2006）规定了生活饮用水中硝酸盐氮的限制为 10mg/L， (地下水源水限制为20 mg/L) 饮水中硝酸盐氮含量过高时，对人健康的影响与亚硝酸盐氮一样，因为进入体内的硝酸盐氮也可能被还原为亚硝酸盐氮，亚硝酸盐氮与人体血液作用，形成高铁血红蛋白，从而使血液失去携氧功能，另外可与二级胺类形成致癌物亚硝胺。已有大量……

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